Tapas: heerlijke kleine Spaanse hapjes
Posted in Thema's
Limoensoep met zalm
Aardappel omelet
Paella
Heerlijke Spaanse tapa’s
Gefrituurde dadels
Paprika salade
Knoflookgarnalen in tomatensaus
Gefrituurde inktvis
Kaasdriehoekjes
Taartje met ham en champignons
Knoflook en tomatenbrood
Banderilla dressing
Meloenijs met room.
Sushi: Heerlijke Japanse kleine hapjes.
Posted in Thema's
Soorten Sushi
Maki-sushi:
Kleine sushi-rolletjes van rijst, vis en/of groenten, omwikkeld met nori.
Futomaki-sushi:
Dikke sushi rolletjes
Nigiri-sushi:
Blokjes rijst belegd met rauwe vis of andere ingrediënten.
Temaki-sushi:
Hoorntjes van nori met rijst en andere ingrediënten.
Hako-sushi:
Geperste nigiri-sushi in blokken.
De Sushi kookworkshop kan bestaan uit:
- Rijst koken voor sushi.
- Gekruide Shitake-paddestoelen
- Tonijnrolletjes
- Komkommerrolletjes
- Tonijn met komkommerrolletjes
- Zalmrolletjes
- Futomaki met kampyo, omelet, soboro en komkommer
- Californiarolletjes
Uiteraard het op een goede manier maken van de sushi met bamboe-matjes
High tea. de Engelse invulling van een “High Tea”
Posted in Thema's
Appelmuffins
Baconmuffins
Cheese scones
Lemon curd
Cinnamon rolls
Sandwiches:
Zalm / Tomaat / Komkommer / Gerookte kip / Tonijn
Welsh Rarebit
Shortbread
Chocolade frambozenrol
Triffle
Marsepein bonbons
Mulled Cider
Recente berichten – gastenboek