Even voorstellen
Mijn naam is Anita Jongeboer.
Na het behalen van mijn koksopleiding ben ik werkzaam geweest in diverse horecabedrijven in Den Haag.
Als kook docent (consumptieve technieken) heb ik lesgegeven in koken, serveren, brood- en banketbakken. Daarna overgestapt naar het MBO / ROC -onderwijs. Daar heb ik met veel plezier les gegeven in het kook-vak.
Koken is een passie voor mij en vindt het geweldig om mensen in de kneepjes van het vak te leren.
In mijn kooklessen besteed ik veel aandacht aan technieken en productinformatie. Vaak is alleen het aanleren van de diverse (basis) kooktechnieken, of het goed leren omgaan met kookmateriaal al een goede stap in de richting van het creatief koken.
Mijn doelstelling is om u – in een gezellige ongedwongen sfeer – kennis en vaardigheden aan te leren, die u niet in de kookboeken vindt.
Verder verzorg ik op verzoek kookdemonstraties of kooklessen.
Voor meer informatie over de kookworkshops kunt u contact opnemen:
Telefoon
Mobiel: 06-24214911
Anita Jongeboer: menuplan@live.nl