Tapas: heerlijke kleine Spaanse hapjes

Posted in Thema's

Limoensoep met zalm


Aardappelomelet

Gefrituurde dadels

Paprika salade

Knoflookgarnalen in tomatensaus

Gefrituurde inktvis

Kaasdriehoekjes

Taartje met ham en champignons

Knoflook en tomatenbrood

Banderilla dressing


Meloenijs met room.

Lees meer →

Griekse keuken

Posted in Thema's

Keuze uit de diverse onderstaande gerechten waarmee een heerlijk Grieks menu kan worden samengesteld.

Andere Griekse gerechten zijn natuurlijk ook altijd mogelijk.

Mezedes Pikilia
Diverse voorgerechtjes:

Tarama salata
Viskuit salade

Tiropita’s
Kaasdriehoekjes

Dolmades
Gevulde wijnbladeren

Pitabrood

Horiatiki
Griekse salade met féta kaas

Tomates yemistes
Gevulde tomaten.

Tzatziki
yoghurt knoflook/mint saus

Mousaka
Gehaktschotel met aubergines

Souvlakia arnisia
Spiesjes met gegrilde lamshaas

Pilaw
Griekse rijst

Baclava
Gebak met walnoot-amandelvulling in honingsiroop

Lees meer →